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近日 伴随着车厘子价格的大跳水 黑草莓凭借着 高达300元每斤的售价 冲上热搜 引起了网友的广泛讨论 尽管名字中有“黑”字，但实际上这种草莓并非黑色，而是深紫色，其颜色比普通的红草莓要深得多。 黑草莓以“黑珍珠”“真红美铃”等品种为主，生长环境要求苛刻。商家宣传称“黑草莓”有甜度高、色泽亮丽、多汁等特点。 一位行业人士告诉记者，相对红草莓和白草莓系列，黑草莓的糖度更高，基本都在15度以上，能达到16—19度左右。在口感上，黑草莓糖度高，草莓果体到达9成熟的时候果味更为浓郁，香甜软糯，产区主要集中在云南、丹东、四川、山东等地，均为小面积种植。 最贵每斤315元！黑草莓价格、销量冲高 记者检索发现，在电商平台一家卖黑草莓的店铺，500克红美玲黑草莓甄选大果售价315元，上新9天销量破百。在另一家店铺，500克黑珍珠草莓售价118元，优惠价后97.2元，总售出900件，一周内100多人购买。相比普通草莓，每斤上百元是黑草莓的常态。 据九派新闻报道，武汉某草莓园老板介绍，与园内动辄一个棚6000株的“红颜”等主流草莓相比，600株“黑草莓”仅占其总种植量的约五十分之一，纯属“试验田”，物以稀为贵。 同时，“草莓界爱马仕”“限量稀缺”等标签所带来的附加属性也是重要推手。黑草莓目前的市场定位更多是满足猎奇、送礼、社交、分享等中高端体验型消费。 
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雷达卡
发表于
2026-1-23 11:27:24
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