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[盐都杂谈] 【晚八点红包】@自贡人,在外就餐时你会用开水烫餐具吗?到底有没有必要?

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@自贡人,
在外就餐时你会用开水烫餐具吗?到底有没有必要?
相关阅读:
2022年,温州市消保委以餐馆的不锈钢餐具、自消毒餐具、集中消毒餐具为实验对象,对它们进行人工污染后,通过检测大肠菌群、沙门氏菌项目,比对经不同温度的热水,冲烫不同时间后的餐具细菌残留情况。结果发现,如果用 100℃ 的水烫餐具并且持续 30 秒以上,对去除餐具上的细菌效果还是挺明显的;但如果用 60℃ 以下的水冲烫餐具,作用就很微弱了。所以,关于用热水烫餐具这件事。如果能保证是刚烧开的 100℃ 热水,冲烫餐具 30 秒还是有一些效果的,能有效地去除一部分细菌。但餐馆的水大多数情况下都不满足这样的温度,冲洗时间也不够,所以几乎没啥大作用。
综上所述,在外就餐时,用热水烫一下餐具,没什么坏处,但也别指望能有明显的消毒灭菌功效。如果水不够热、时间不够长,开水烫餐具基本上没啥用。但想吃得安全、放心,还是要挑干净卫生的餐厅。

小编先来打个样

小编以前在外面吃饭都要涮一下碗筷,但是最近看到新闻说没用,但能冲洗表面灰尘,也算是有个心理安慰,用着舒心。
微信截图_20250611171235.png
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会用开水,有酒就用酒,我觉得有必要
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有开水用开水洗一下。当然有白酒清洗一下更好。
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我在外面吃饭要用开水烫碗筷,消哈毒。不管有没有用,真求心安
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那就是一个心理作用,包括所谓的消毒餐具都感觉是心理作用
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会烫,心里安慰
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