切换到宽版
 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

西秦会馆

爆料、咨询:18909006163
广告、合作:13990030637
查看: 16576 | 回复: 2

[盐都杂谈] 【川南F4】美食之城盐都自贡,跻身非遗的“小三绝”你知道吗?

[复制链接]

1311

主题

1364

帖子

0

听众

Rank: 10Rank: 10

积分
8640
威望
1311 点
铜板
4654 枚
西秦金币
0 个
鲜花
0 朵

在线时间
97 小时
注册时间
2023-6-21
发表于 昨天 06:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川
【川南F4】美食之城盐都自贡,跻身非遗的“小三绝”你知道吗?

曾经的四川第三城自贡,在经历盐化工业的兴盛和衰败转型后,正在重新的转型:



八十年代的自贡市区,你知道是哪里吗?

以盐帮菜闻名美食之城



盐帮菜

以氟化工领衔的新材料之城



自贡新材料产业园

以无人机氢能源领衔的新装备之城。



自贡无人机产业园

以灯会、盐井、恐龙博物馆等的旅游之城



自贡彩灯大世界

这些都成为自贡的新名片,带来的话题,形成新的活力。



活力新自贡,你知道这里是哪里吗?

除了这些以外,其实自贡还有跻身非遗的“小三绝”,随着历史演变慢慢的在消失,很多自贡人自己都不知道了。

自贡地区的民间艺术历史悠久,源远流长,明朝时期就出现了“石灰豆浆防染”等民间染织工艺。之后,随着盐业的发展,随着各种民间宗教礼俗和节日庆贺的需要,清初已开始出现烟花火炮作坊。光绪年间,自流井龚姓世传竹编龚扇——竹丝扇问世。到清末,自贡地区已产生防染、苏裱、烟花爆竹、金银饰品、骨角制品等行业,艺术水准亦相当可观。此外,流行于民间的还有剪纸、喜花彩灯、挑花刺绣、竹木器具及金石篆刻等。

新中国成立后,政府十分重视工艺美术的恢复和发展,制定了“保护、发展、提高”的方针。1956年成立了自贡市手工业联社,将社会上卖艺求生的艺人吸收入社,从事专业性生产。还民主推选出龚玉璋(龚扇)、余曼白(剪纸)等一批著名艺人组成理事会,设立染织、竹编、竹扇、挑花、锦旗五个生产小组。自贡工艺美术迅速发展。



1959年《自贡市十年建设成就展览会》会刊上的“龚扇”“剪纸”介绍

1958年自贡市工艺美术合作工厂成立,生产龚扇、剪纸和蓝印花布。此三大工艺品被国内外誉为自贡民间工艺美术品“三绝”。这即是后来自贡“小三绝”的由来。自此自贡工艺美术进入一个全新的发展时期。



1953年12月7日《人民日报》上刊发的龚扇第二代传承人龚玉章(璋)创作的龚扇作品

1962年,龚玉璋、龚长荣、余曼白、陈杏花、施有章五位艺人,被自贡市人民政府授予“能工巧匠”称号。龚扇、剪纸、灯草帽作品,同时被命名为自贡市优质产品。

1972年,恢复自贡市工艺美术合作工厂。主打产品仍为龚扇、剪纸、拔染三大艺术品。

进入2000年后,自贡传统的工艺美术几经嬗变,回归市场。“小三绝”先后跻身“非遗”,其中“扎染技艺(自贡扎染技艺)”“制扇技艺(龚扇)”双双于2008年荣登第二批国家级非遗代表性项目。

自贡龚扇

是一种竹编团扇。清光绪年间由自流井竹编艺人龚爵五(1862—1919)所创,扇随人姓,故曰“龚扇”,俗称“龚扇子”。《中国工艺美术大辞典》和《四川工艺美术史话》,均有专门的词条介绍,称其为“四川著名工艺美术品”“是四川细竹扇的代表,编制最为精巧”“晶莹光亮,宛若纨绢,驰名中外”。



1954年发行的龚扇“明信片”

自贡扎染

古称“蜀缬”“绞缬”,即打绞成缬进行染制,是我国古老纺织的一种“防染法”染花工艺。



清末民国时期流行的“自贡蓝印花布”

这种传统染制技艺,历史悠久,世代相传,流传面广。其成品曾通过古代丝绸之路传到沿线国家和地区,名扬中外。清末民初,由于外国机印花布充斥市场,民间染缬逐步萎缩。



至20世纪70年代末,自贡市拔染厂的张宇仲(1922—2006)先生,在深入民间了解学习的基础上,反复试验,终使这种失传已久的古老染制技艺重获新生。



自贡扎染的“灵魂”人物张宇仲及其扎染作品

992年由上海科学教育电影制片厂摄制的《自贡扎染》,将自贡扎染的迷人风采传播到了更广阔的时空。

2008年自贡扎染入选第二批国家级“非遗”项目。其国家级代表性传承人为张晓平。除此,还有徐仁杰、常丽先等。2023年,“加强扎染等工艺保护传承”获省委、省政府政策支持,其产品入驻中国工艺美术馆·中国非物质文化遗产馆文创店。

自贡剪纸



自贡剪纸起源于民间传统的剪贴窗花和吉祥装饰图案。尽管在明、清时期,这一民间艺术的奇葩已有一定的传承和发展,但更多地出彩出新、不断走红,还是在20世纪50年代,并归功于已故剪纸艺术家余曼白(1918—1968)先生。



余曼白剪纸作品

他的作品代表了自贡剪纸的艺术风格和成就,他本人也成为了自贡民间艺术与本土文化标志性的人物之一。



不同时期的自贡剪纸封套





1986年“自贡市民间工艺美术协会”成立大会纪念照

从1956年开始成立自贡市手工业联社,历经70年风雨,自贡扎染、竹编、剪纸历经七十年风雨,现在虽然已经进入非遗保护,但是知道的人不多了,也是越来越小众。希望自贡小三绝能够在自贡重新崛起的历程中,结合美食美景,重新焕发光芒。
广告

463

主题

5万

帖子

9

听众

Rank: 12Rank: 12

积分
122025
威望
463 点
铜板
63182 枚
西秦金币
0 个
鲜花
84 朵

在线时间
5574 小时
注册时间
2016-3-4
发表于 昨天 09:54 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
关注一下
回复

使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    快速回复 返回顶部 返回列表