荣中关工委执行主任调研食堂运行情况

荣县关工委

9月11日下午5时半，荣中关工委执行主任童学荣趁学生用晚餐时，来到师生食堂调研师生用餐和食堂运行情况。据现场观察和听取食堂负责任介绍：

荣中师生食堂是由三P工程新建成运营的一幢三层的师生食堂，可供给六千余人用餐，现有餐位4000余个，即同时可供4000余人同时入坐用餐。因初中同学未实行住校，因此，食堂早晚就餐师生有3000余人，中午用餐则有6000余人，上午放学时间学校实行了分年级错峰放学，就缓解了中午师生用餐排队时长的问题，且食堂分两层楼40余个取餐窗口，学生根据个人喜好到相应窗口购取餐饭，确保了每个就餐者都能购取到饭菜。

据食堂负责人介绍，食堂的菜谱每天每周试行轮换，例如周一的菜谱是：午餐有辣子鸡丁、芹菜肉絲、苦瓜烧排骨、蒜头肉絲、炮炒白菜、麻婆豆腐、绿豆兰瓜汤，还有臊文面、灌汤饺、香辣排条、绝味卤鸭、秘制鸭照、千砖肉丝、宫爆肉丁、干锅鸡、黑椒鸡扒饭、乌鸡米线、扬州炒饭等特色餐品。晚餐则是冬瓜烧酥肉、青笋肉片、干菇肉片、红椒肉絲、炮炒大白菜、鱼香茄子，紫菜汤品，还有刀削面、酸菜肉片、干煸免丁、鱼香肉絲、炒饭、鱼香肉片、蒜苗回锅肉等特色菜品。早餐品种有豆浆、鸡蛋、南瓜粥、肉饼、麻团、土豆丝饼、南瓜饼、奶黄包、桂花糕、饺子、油条、热狗卷、包子、花卷、馒头、面条等20余个品种可供选择。主菜每天不同，一周一轮换。午睌餐两荤一素含饭11元/人餐，臊子面每大碗8元，特色炒饭（十肉沫、玉米、鸡蛋）每份8元，刀削面（五花肉、萝卜）每份9元。凡不够吃者免费加米饭和小菜。

食堂实行的是老师同学生一起用餐，同吃一甑饭，同吃一锅菜，只是根据不同喜好到相应窗口购取饭菜，领导、老师、学生用餐一律平等，且还实行家长代表轮流陪餐制。童主任在学生用餐时问学生“菜好不好吃？”“好吃！”学生回答。“饭吃不吃得饱？”“吃得饱！”学生回答。童主任给学生讲：同学们正在长身体，一日三餐要吃饱，如饭菜不够吃，可到免费窗囗加饭菜。有一个高大的高中学生给童主任讲：荣中学堂办得好，饭菜都好吃，正餐11元的饭菜完全够吃，如果差一点还可免费添加饭菜，就是8元钱臊子面一大碗就够用一餐，早餐品种多，五六元或七八块就能解决。这就荣中食堂的现状，用餐时一二层楼取饭用餐井然有序且壮观，看后让人惊叹。

荣中关工委

2025年9月11