荣县河西幼儿园关工委 组织开展膳食监督家长委员会培训会

荣县关工委

2025年6月17日上午，荣县河西幼儿园关工委精心组织并成功召开膳食监督家长委员会培训会。此次会议共10人参加，旨在让家长深入了解食堂运作流程，完善食堂管理监督机制，增进家园之间的沟通与信任，为幼儿打造更优质、更安全的饮食环境 。

培训会伊始，荣县河西幼儿园党支部副书记舒红宇向家长委员们详细介绍了食堂基本情况、膳食经费管理等内容。从食材采购渠道的严格筛选，到储藏室里分类明确、摆放整齐的食材；从洗菜间和快检室内干净整洁的操作台面与规范有序的清洗流程，再到分餐间里严格的卫生防护与精细的分餐步骤，无一不体现出幼儿园膳食管理工作的严谨与细致，让家委们对幼儿园食堂工作的精细化管理有了全面认知。

随后，舒书记宣读了《荣县河西幼儿园膳食监督家长委员职责》，着重强调了膳食监督家长委员会的职责权限，鼓励家长们随机进入食堂开展抽查检查，积极参与到幼儿园食品安全监督工作中，共同守护幼儿饮食安全。在互动交流环节，家委们积极发言，结合陪餐体验，对幼儿园在餐食口味、营养搭配等方面的用心给予高度肯定，同时也从家长视角出发，提出了许多宝贵的意见和建议。

荣县河西幼儿园关工委表示，膳食监督家长委员会的组建，为幼儿园食品安全工作增添了坚实的监督力量。未来，幼儿园将依托这一委员会，持续深化并优化“透明厨房、科学膳食、家园共育”的综合性管理模式，全方位保障幼儿饮食健康，让家长放心、社会安心。

荣县河西幼儿园关工委：肖孟佩

2025年6月17日