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自贡地方旅游特色菜大赛开始了

2015-9-6 15:12| 发布者: admin| 查看: 1299| 评论: 0

摘要: 9月29日，市外事侨务旅游局、市旅游协会、市餐饮美食协会、华商·国际城将联合在华商国际城广场举办一次“自贡地方旅游特色菜大赛”。为“发扬地方特色、开拓旅游资源、弘扬饮食文化”，展示本土浓厚的特色餐饮文化 ...
9月29日，市外事侨务旅游局、市旅游协会、市餐饮美食协会、华商·国际城将联合在华商国际城广场举办一次“自贡地方旅游特色菜大赛”。为“发扬地方特色、开拓旅游资源、弘扬饮食文化”，展示本土浓厚的特色餐饮文化，进一步提振旅游餐饮市场信心，增强餐饮业市场的竞争力，本次大赛注重菜品创新、技术创新，鼓励参赛选手开拓思维，通过大赛交流烹饪和菜品创新，提高旅游餐饮业整体素质，促进我市旅游餐饮业的健康快速发展。
                                                                                  （转自：自贡外事侨务旅游政务网）

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